松茸料理
堀場屋では、秋の味覚の王様「松茸」を存分にお楽しみいただける季節限定メニューをご用意しております。
・松茸の土瓶蒸し：蓋を開けた瞬間に広がる豊潤な香りと出汁の旨味。
・松茸釜めし：炊き立ての香ばしい風味と松茸の歯ごたえがたまらない一品。
・松茸茶碗蒸し：なめらかな口当たりに松茸の旨味がやさしく広がる上品な味。
・焼き松茸：香ばしく焼き上げ、素材本来の香りと食感を贅沢に味わっていただけます。
この時期しか味わえない秋の贅沢を、ぜひ堀場屋でお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
なお仕入れ状況によって入荷がない場合もございます。